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Windrad Torte aus Fondant
Ich habe es gewagt und habe das erste Windrad, Originalnachbau der Firma Enercon, aus Fondantmasse hergestellt und es auf die Geburtstags - Torte meines Sohnes gestellt, der bei der Firma als...
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Wie bastle ich einen cupcake Ständer? DIY wooden cupcake stand
Da diese cupcake stands so schwer zu bekommen und noch dazu ziemlich teuer sind, habe ich mich entschlossen, mir im do it yourself Verfahren welche zu basteln. Die gedrechselten Holz-Ständer habe ich...
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Es ist Rhabarberzeit und da gibt es Rhabarbermuffins
Ich wollte mit meinem leckeren Rhabarber-Baiser-Kuchen Rezept Muffins backen. Jedoch bin ich diesmal noch nicht so zufrieden, denn ich hätte viel mehr von dem Rhabarber rein tun müssen und auch die...
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Topsy Turvy Hochzeitstorte rot-weiß mit Monogramm
Zur Hochzeit von lieben Bekannten durfte ich diese Torte machen. Die roten Schwertlilien, die Gloriosa und weiße Rosen sind aus Blütenpaste gefertigt. Hier habe ich das erste Mal meine...
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Herz-Muffinförmchen aus Silikon
Vor einigen Wochen schrieb mich Chiara Fringuelli von der Firma silikomart aus Italien an. Sie stellen hochwertige Formen aus Silikon her und möchten auch außerhalb Italiens auf ihre Produkte...
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Torte in türkis und gold zum Abschied
Die Torte ist diesmal in türkis/teal und gold gehalten. Ich finde die Farben zur Zeit so schick.Für den Kuchen habe ich ein Rezept aus dem Buch "süße Sünden" gebacken, mit geraspelten Äpfeln, in...
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Ich liebe diesen Johannisbeer Kuchen, der noch dazu nicht viel Arbeit macht.
Diesen sehr leckeren Johannisbeerkuchen mache ich immer zur Johannisbeerzeit. Er geht schnell und schmeckt einfach köstlich!Man nehme:1 fertigen Biskuitboden,250 ml süße Sahne1 Sahnesteif,2 Eßl....
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Liebster Blog Award
Mir wurde der Liebste Blog Award verliehen und gleich von zwei ganz netten Mädels: von Christina mit ihrem blog christinascatchycakes.blogspot.de/ und von Marina mit ihrem...
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Cooole Mint- Cupcakes
Ich dachte mir im Sommer wären doch die Mint-Cupcakes bestimmt etwas Erfrischendes. Obwohl ich finde, die schmecken auch gut, wenn´s nicht heiß ist. Schöner Schokiteig und in der Mitte ein Stückchen...
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Macarons, Macarons, Macarons......................
sind jetzt in aller Munde und auch mir haben es diese köstlichen kleinen Baiser-Schalen, gefüllt mit verschiedensten Füllungen, angetan. Macarons mit RosenwasserSchon alleine die zarten Farben mit der...
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Füllungen für Macarons
Exotisch Maracuja ButtercremeSpeisefarbe orange für den Grundteig. 80 ml Maracujasaft oder Fruchfleisch von 2 frischen Früchten, 1 Vanilleschote, 40 g Gelierzucker 2:1, 100 g Butter, 20 g Puderzuckerso...
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Hochzeitstorte Wedding topper
Für Hannes und Tina, er ist Schlagzeuger bei den "Rossinis" und sie ist Arzthelferin, habe ich diese Torte gestaltet. Die Mama hat sie sich so gewünscht und es sollte eine Überraschung für das Paar...
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Rezept Blütenpaste II
Ich war ja schon von meiner ersten Blütenpaste angetan, bis ich die von dusky rose veiner probierte. An ihr gefällt mir so, dass sie so schön fluffig ist und durch den weißen Essig einen natürliches...
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Gartentörtchen
Für meine Tortengalerie zuhause wollte ich diese kleine Gartentorte fertigen, deren Gartenzubehör mir so gut gefallen hat. Die Torten passt auch ganz gut zu meinem selbstgemachten Tortenständer aus...
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Motivtorten Kurs für Einsteiger
Gestern war es endlich so weit, es fand der Motivtorten-Kurs für Anfänger/Einsteiger im Möbelhaus Spitzhüttl statt. Die Chefin hatte zwei große Tische für uns "präpariert" und empfing alle Teilnehmer...
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Schönes Dirndl selber nähen mit Tutorial
Eine süße Versuchung ist dieser Beitrag in gewisser Weise dennoch, auch wenn´s diesmal nichts Essbares sondern etwas zum Anziehen ist. Schließlich ist jetzt Wies´n Zeit und da braucht man in Bayern...
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Zucker-Rosen-Kurs
Die Rose, die Königin der Blumen. Aus Blütenpaste werden wir eine wunderschöne, naturgetreue, offene Rose, Rosenknospen und die dazugehörigen Rosenblätter herstellen.Ich möchte hier nicht von einem...
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Modellierkurs "Ostern"
Wie süß sieht ein Häschen mit geflochtenem Korb, gefüllt mit bunten Eiern, auf der eigenen Ostertorte aus!In diesem Kurs werde ich euch das Modellieren näher bringen. Wir fertigen aus...
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Tortenshow Hamburg 2012
Bin wieder heil mit meinem Schatz von Hamburg zuhause angekommen und möchte ich euch gleich die Bilder der Tortenshow 2012 und zu allererst von meiner Torte bzw. dem "Summer Cottage" zeigen.Was soll...
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Zwiebelkuchen oder Zwiebelblotz, wie man in Franken sagt
Heute backe ich einen Zwiebelkuchen. Ich habe mein Sohn eingeladen, denn ich weiß, er liebt Zwiebelkuchen über alles. Da ich ihn ja immer nur zur Weinlese backe, gibt es dazu einen fränkischen...
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